Описание
Сотовый мед ценен тем, что поступает потребителю в том изначальном виде, как его произвели пчелы. Под крышечками содержится большее количество зерен пыльцы, чем в объеме остальной части ячейки. В процессе созревания меда пчелы вводят в него особый фермент лизоцим, который также сосредоточен в верхней части ячеек.
Лизоцим это фермент, который обеспечивает продукту бактерицидные свойства. Попадая в наш организм, лизоцим способен растворять оболочку вирусных бактерий. Содержание бактерицидных и ароматических составляющих в сотовом меде в 8 раз больше, чем в центробежном.
Вес:
+/- 200 гр.
