Цветочная пыльца – польза, хранение, лечебные свойства

При взаимодействии с нектаром цветочной пыльцы пчёлы получают основной корм для расплода. Если говорить на сленге пасечников пыльца является пчелиным хлебом.

Но, а если говорить про человека, то пыльца имеет в своём составе массу полезных соединений для организма.

Витаминная составляющая
Основная масса пыльцы — это белковые вещества. Кроме того, имеются также углеводы, жиры, аминокислоты, гормоны, витамины и прочие полезные элементы. На заметку, пыльца с лихвой превосходит морковь по витамину А, аж в 20 раз. Для кровеносной системы человека полезен Рутин который в значительном количестве содержится в этом продукте.

Хранение
Так как свежо собранная пыльца продукт с 25% влажности её необходимо срочно консервировать. Лучшими методами сохранить пыльцу считаются: высушивание, высушивание и смешивание с медом (1:1), свежая пыльца с сахарной пудрой (1:1). Сушка подразумевает тёмное место с хорошей вентиляцией. Посуда для сушки — это сито с двойным дном. Температура сушения 37-40 градусов. Сушить предстоит около двух дней. За это время пыльца достигнет необходимой 8% влажности для хранения.

Посуда для хранения должна быть герметично закрыта и поставлена в тёмное место. Прекрасно подойдёт для хранения холодильник. Следует помнить, что чем дольше пыльца стоит на хранении, тем менее полезной она становится. Учёными доказано, что пыльца, которая постояла на хранении более двух лет уже непригодная для медицинских целей.

Лечебные свойства
Пыльцу используют для лечения в виде капсул, таблеток, драже и т.д. Многие врачи используют пыльцу при лечении сосудистых заболеваний и склерозов.

Если человек регулярно употребляет пыльцу, то показатели его гемоглобина возрастают, что положительно сказывается на здоровье. Такое средство прекрасно может заменить магазинные питательные батончики. Ведь если взять 100 гр. масла сливочного и смешать с 50 гр. мёда и 25 гр. пыльцы, такую пасту можно будет употреблять дважды в день. Таким методом лечат даже климакс и импотенцию. Также возможен приём пыльцы в чистом виде не более 20 гр. в день.

Медицина шире стала применять пыльцу, о чём свидетельствуют пациенты, избавившиеся от проблем в желудочно-кишечном тракте. Благодаря работе А. И. Балушкявичуса и его соавторам которые применяли пыльцу при лечении ЖКХ, можно прийти к выводу, что ей можно лечить дискинезию кишечника и даже желчный пузырь. Смесь прекрасно влияет на больных холециститом и гепатитом. Если смешать мёд и пыльцу, то употребляя сей продукт можно восстановить кислотность при язвенной болезни и гастрите.

Будьте здоровы!
Ваша, «Пчела&Здоровье».

Поделитесь этой записью на своей странице:

Share on vk
VK
Share on odnoklassniki
OK
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.